"A la Verde, siempre"
Gina Baldivieso
Gina Baldivieso
Arlington (EE.UU.), 23 jun (EFE).- Entusiastas hinchas bolivianos, muchos de ellos residentes desde hace varias d茅cadas en Estados Unidos, se reunieron este domingo para compartir sabores de su tierra y emocionarse por la Verde en las horas previas a su debut en la Copa Am茅rica 2024 ante el 'USMNT', el anfitri贸n del torneo.
Algunos residentes en Dallas y otros llegados desde otros estados para ver a su selecci贸n disfrutaron las delicias de la gastronom铆a t铆pica boliviana preparadas por Patricia Monta帽o de Montero, quien desde hace 25 a帽os vive en Estados Unidos.
"Organic茅 este encuentro para todos los bolivianos que vienen de afuera, para compartir un poco de la comida y disfrutar", coment贸 Monta帽o en una peque帽a pausa a su incansable trabajo en la cocina para conversar con EFE.
El encuentro se realiza en un restaurante situado a unos 15 minutos del AT&T Stadium, la casa de los Dallas Cowboys donde se disputar谩 el primer encuentro del grupo C.
Nacida en la regi贸n de Santa Cruz, en el oriente de Bolivia, Monta帽o se declar贸 "muy emocionada, contenta y feliz" de poder compartir unos instantes con sus compatriotas.
"Y con los sentimientos encontrados, porque tambi茅n voy a disfrutar un partido entre Bolivia versus el pa铆s que me acogi贸", confes贸.
Con el coraz贸n "compartido" entre ambas selecciones, Monta帽o expres贸 su deseo "de todo coraz贸n que Bolivia siempre sea ganadora".
Y no importan los resultados que ha tenido en sus 煤ltimos encuentros, "lo importante es que Bolivia est茅 participando y que el boliviano est茅 apoyando, que creamos en nuestra selecci贸n, sea el resultado cual sea", zanj贸.
Con un casco de minero caracter铆stico de su natal Oruro, Franz Mirabal, residente en California desde hace 35 a帽os, coment贸 a EFE que es "emocionante" reunirse con sus paisanos y familia para apoyar a Bolivia.
"Me hace recuerdo a cuando estuvimos en el Mundial en 1994", se帽al贸 Mirabal.
Ese mundial, disputado tambi茅n en Estados Unidos, sigue siendo muy especial para Bolivia, ya que fue la primera vez que el equipo lleg贸 por m茅rito propio al torneo.
Mirabal asegur贸 que tienen la "esperanza" de que la Verde gane.
"Hay esperanza, hay gente joven, hay que verlos y siempre los vamos a apoyar, no importa d贸nde o c贸mo, pero tenemos que apoyar a nuestra selecci贸n", sostuvo.
El pace帽o Ronald Palomeque, residente desde hace m谩s de 40 a帽os en California junto a su esposa Lourdes Valencia, aventur贸 un triunfo por 1-2 a favor de la Verde, con goles de Ramiro Vaca y Fernando Saucedo.
Su compatriota Fernando Ram铆rez, tambi茅n nacido en La Paz y con m谩s de tres d茅cadas en California, augur贸 el mismo marcador y expres贸 su deseo de que su selecci贸n avance a la siguiente etapa en la Copa Am茅rica y que el f煤tbol boliviano "vaya levantando.
El men煤 del encuentro incluy贸, entre otros platos, el silpancho cochabambino, una especie de milanesa de l谩mina muy fina pero enorme (la carne suele cubrir todo el plato) servida con arroz cocido, patatas fritas, huevo, y tomate y cebolla picados.
Tambi茅n hubo sopa de man铆, chorizos y el chicharr贸n, que son trozos de carne de cerdo fritos en peroles y acompa帽ados de chu帽o o patata deshidratada, ma铆z cocido y llajua, la tradicional salsa picante boliviana.
Un momento especial se vivi贸 en el restaurante cuando son贸 la canci贸n "Viva mi Patria Bolivia", considerada el segundo himno del pa铆s.
Tras la comida, los bolivianos planeaban ir en caravana hasta el estadio para estar junto "a la Verde siempre". EFE
